Winelovers Bortesztek 2018

Bírálat: 

• A beküdött borokat egy nemzetközi borakadémikusokból (DipWSET) álló független csapat értékeli. A borok bírálata a Nagy Nemzetközi Borversenyek Szövetsége (Les Grands Concours Internationaux De Vins Et Spiriteux) által ajánlott és UIOE, valamint az OIV által kialakított 100 pontos, pozitív bírálati lap alapján, egységes sztenderdek mentén, vakon történik.
• Az egyes tesztek próbabírálattal, úgynevezett belövő bor vakkóstolásával kezdődnek. Az erre adott pontszámot a bírák a szervezők közreműködésével megbeszélik, annak érdekében, hogy kiegyensúlyozott bírálati követelmények alakulhassanak ki.
  

Visszakóstolás az alábbi esetekben fordulhat elő:

• a kóstolóbizottság tagjainak többsége ezt kéri,
• a tagok által adott pontszámok jelentős eltérést mutatnak,
• a bor stílusától eltérő ízről érkezik jelentés, vagy borhiba gyanúja merül fel.
  

Pontszámaikat az egyes zsűritagok a hivatalos lapra írják fel, amelyet a szervezők begyűjtenek, és az eredményeket azonnal, helyben, elektronikusan összesítik. Az egyes borok elért pontszámait és a verseny végeredményét a szervezők leghamarabb a bortesztet követő napon hozzák nyilvánosságra.

Lebonyolítás:

A Borkollégium biztosítja a Winelovers Bortesztek szakszerű kóstolási körülményeit, így garantálja, hogy a borok a bortípusnak megfelelő hőmérsékleten, a bírálathoz maximálisan alkalmas kóstolópohárban, sommelier szakember asszisztálásával kerülnek a zsűri elé. A Borkollégium biztosítja azt is, hogy az egyes zsűritagok elkülönítetten, a kóstoláshoz ideális, nyugodt körülmények között dolgozhatnak.

A bírálatot a Borászportál, a Vinoport, valamint a Borkollégium munkatársai felügyelik. A palackok felnyitása és a borok dekantálása (amennyiben erre szükség van) a kóstolók látókörén kívül történik.

A bírálaton résztvevő borokat sommelier szakember állítja kóstolási sorrendbe, szükség esetén a Borkollégium oktatóinak segítségével.

Miért érdemes részt venni a Winelovers Borteszten?

• A Winelovers tesztről és eredményeiről a Borászportál és a Vinoport is beszámol. A beküldött borok felkerülhetnek a Vinoport Borbár rovatába.
•  A legjobb eredményt elért borokat elismerő oklevéllel díjazzuk és az okleveleket ünnepélyes
  keretek között a Winelovers nagykóstoló helyszínén adjuk át
•  A legjobb eredményt elért borok lehetőséget kapnak a megjelenésre a rendezvények honlapján, azok kommunikációs kampányában, valamint a rendezvény nyomtatott kiadványában, és a nagykóstoló helyszínén is.
•  A Borkollégium tanfolyamok borsorainak összeállítása során is nagy hangsúlyt fektet a Winelovers Tesztre beküldött borokra, mivel az alábbi kategóriák tananyagként is szerepelnek.
•  A tesztre beküldött borok közül azok, amelyek a Winelovers webshopban is megtalálhatók már, kiemelt figyelmet fognak kapni az adott tematikus hónap során a webshop felületein is.
  

 

 

Milyen borokat várunk?

 

Várható kategóriák 2018-ban:

• Winelovers Tokaji Teszt: száraz tokaji borok és édes tokaji borok
• Winelovers Kékfrankos Teszt: kékfrankos fajtaborok és kékfrankos alapú házasítások (pl. bikavér)
• Winelovers Pezsgőteszt: gyöngyöző-/habzóborok és pezsgők
• Winelovers Rizlingteszt: olaszrizling és rajnai rizling
• Winelovers Bordói Teszt: bordeaux-i fajtabor és bordói házasítás
  

 

Bortesztek időpontjai:

Lehetőség szerint a Winelovers Nagykóstolókat megelőző 3. hét péntekén. Várható időpontok 2018-ban:

• Winelovers Tokaji Teszt: 2018. márc. 9. (borok beérkezésének határideje: 2018. február 23.)
• Winelovers Kékfrankos Teszt: 2018. ápr. 6. (borok beérkezésének határideje: 2018. március
•  Winelovers Pezsgőteszt: 2018. június 1. (borok beérkezésének határideje: 2018. május 18.)
•  Winelovers Rizlingteszt: 2018. szept. 28. (borok beérkezésének határideje: 2018. szeptember 14.)
•  Winelovers Bordói Teszt: 2018. nov. 2. (borok beérkezésének határideje: 2018. október 19.)
  *** Figyelem! A borok beérkezésének határideje az aktuális Borteszt dátuma előtt két héttel. ***

A nevezés feltételei:
A Winelovers Borteszten a részvétel ingyenes. A nevezésnek nem feltétele az adott Nagykóstolón való részvétel.

Feltételek:

• 3 palack bor a tematikának megfelelően
• bor adatlap kitöltése (Utóbbiban a borásznak lehetősége nyílik a bor kóstolását megelőző, javasolt eljárások közlésére, például ideális hőfok, dekantálás szükségessége.)
• a nevezés és szállítási határidők betartása

Nevezni kizárólag a NÉBIH forgalomba hozatali engedélyével rendelkező tételekkel lehet.

.

 

.